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  話說本人已經很久沒有更新食記了,大概是從9月多開始吧!那時就常常在跟團所以整個人也跟著忙碌了起來,過不久後又有傳說中的暑假作業一直困擾著我,這段時間大多都是吃些火鍋燒肉之類的吃到飽餐廳,相機裡面累積了好幾次的照片,所以整個人就愈來愈懶,直到今天終於提起勇氣來面對這些堆積如山的食記了。

  這次要介紹給大家的餐廳是日式居酒屋和民,這家在忠孝西門台北車站等等地方都有分店,在日本也是一個很大規模的連鎖店,進而引進來台灣。從好久之前就跟一群好朋友說要去吃看看,不過一直找不到時間,原先今天是要去內湖吃饗食天堂的,在於經濟上的考量,改成來吃這家。

  一進門就飄來陣陣的香味,在燈光上也是昏昏暗暗的氣氛,配上木製裝潢的確很日式的感覺,在座位上有吧台式也有一般座位,我們這次人很多來了有16、17個人,所以我們就坐進包廂裡拉,進場後大家就開始點菜在單價上看起來不貴都1xx、2xx,我們這邊點了八樣菜後就請他們先去準備了。


韓式石鍋拌飯 NT.160

      首先打頭陣的是這道石鍋拌飯,聞起來香氣十足,不過我試吃了一口感覺好像少了些什麼味道,可能是少了辣醬的味道,份量上我只能說很少,差不多一般的湯匙挖10次吧,下次有機會來的話我應該不會再點這道。


香烤帆立貝奶油燒 NT.160

  接著奶油的香味就隨著石鍋拌飯的後面來了,帆立貝就是扇貝吧,只是少了殼,配上香菇奶油煎起來沒想到這麼契合,袖珍菇吸了奶油香味和貝的鮮味,是這道菜的另一個驚喜。


蟹味奶油可樂餅 NT.160

  外皮內軟的可樂餅是我愛吃的日式小點中的其中之一,裡面的奶油內餡取代馬鈴薯,配上些許的蟹肉很香,不過少了點刺激,旁邊的醬是蕃茄醬,不過我覺得換成泰式海鮮醬會更好。


蘆筍牛肉捲 NT.100

  串燒是來居酒屋必點的料理之一,這個牛肉捲跟外面的不太一樣裡面包蘆筍口感更加清爽,可惜手邊沒酒不然真想來喝一杯很下酒。


海鮮泡菜鍋 NT.220

  這次我們唯一點的一個鍋類就是這個了,燒了好久都不能吃我們等不及就叫人來加湯了,沒想到小火鍋裡面居然還有半隻三點蟹,旁邊小碟子是韓式辣醬,加一點在湯頭裡,可以讓整個湯更有口感。


豚平燒 NT.160

  我們這次一共有點三個燒,首先送上的是豬肉口味的豚平燒,外皮是蛋皮,外面的黃芥末醬讓整個味道加分了不少,我還蠻喜歡這道的。


無骨香脆炸雞 NT.160

  這道我忘記吃了......,所以不知道味道怎樣,據說肉質香嫩多汁就是了,這也是店內必點的菜色之一。


和風年糕起士燒 NT.140

  這是秋季的新商品,品嚐一會後發覺吃不太到年糕的感覺,反而比較像在吃大阪燒,沒什麼特別好吃的感覺,也不會特別難吃拉。


蒲燒鰻玉子捲 NT.120

  說真的我覺得這邊的鰻魚蛋燒沒有京都屋的好吃,而且還有些許的土味,如果想吃鰻魚玉子捲我可以推薦大家去京都屋吃,才90元份量一樣。


明太子薯片燒 NT.100

  這大概是今天點的大地雷吧!很普通的焗烤馬鈴薯底下點還沒起士,我沒吃出明太子的味道......。


香酥香蒜雞塊 NT.160

  第一輪我們吃不太夠於是就叫了第二輪了,這道炸雞送上來時感覺好像少了些什麼,後來才發現他的蔥給太少了,可能是現在菜價飆高吧,心情上就有些低落了,不過整體還是外酥內嫩,這用的炸粉還蠻細的,粗一點的話我應該會更喜歡,旁邊的醬也別沾太多,我貪心把整塊雞都沾下去有點太鹹太酸,反而蓋過了食材本身的好味道。


筊白筍豬肉起士捲 NT.100

  送上桌時看起來非常漂亮,由於沒吃到原味一開始吃就是加了檸檬的味道,感覺有點酸有點不太合,如果不加檸檬汁應該會更好點。


奇異果蜜桃蘇打 NT.100 (買一送一)

  這杯果汁好像叫奇異果蜜桃蘇打我有點忘記全名了,因為買一送一才買的,喝起來有種莫名其妙的特殊感,很像汽水蠻好喝的。



  終於吃到心裡想很久的和民了,不過我只有一種感覺就是好貴,整餐吃下來2057好像有加一成服務費,我們這邊八個人一人平均240左右真的沒吃到什麼,不過料理本身蠻不錯的,居酒屋就是這樣份量少少,所以下次要吃我看還是大家先存個500再來比較能吃到東西。這家店最讓我討厭的是白飯有夠貴,大碗的要40元呢!小碗的也要30,像我們這樣食量很大的真的是很不開心的消息,10元就算了還可以說得過去30就有點誇張了,好在我先在家裡吃完晚餐才過去的,所以下次要來這吃我看我還是先吃飽再去吧!



店名:和民日式居料理(西門店)

營業時間:全年無休 AM11:00~AM1:00

地址:台北市峨眉街37號 Jun Plaza 三樓

電話:02-2361-5189

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