小踢的美食與遊樂世界

之前無聊想說趁這回台南之前來衝一趟北海岸的海鮮
喬一喬時間後到了萬里也太晚了點
很多店家也都關上大門準備打烊
這家店開比較晚願意收留我們好讓我們不會跑空
三個人就進去隨便點了幾道菜來吃了
白蝦
首先是清燙的白蝦
雖然個頭不大但蠻新鮮的
清吃或沾點芥末醬油就很棒了
炒海瓜子 
來海邊當然要來一盤新鮮的海瓜子阿
醬料調味很棒    食材新鮮香甜
這道大家吃得很滿足
就給他一個特寫吧
相當肥美
活魚兩吃之石斑魚味噌湯

同行友人說想吃個魚
於是抓了條小小的來吃
不過小小的也不便宜也花了六百大洋
魚肉新鮮湯就很鮮美
不過跟台南路邊的石斑魚湯比起來略嫌小貴就是
活魚兩吃之清蒸石斑
魚尾的部分就做成清蒸的
配上蔥薑魚露醬油
這樣的美味大家一定都體會過這種傳統的調味吧
魚皮部分也超有膠質嘴巴會黏黏的對皮膚很好
A菜
均衡一下來盤青菜
在大魚大肉之間也要跟健康營養取得平衡
烤魚下巴

一份三個
蠻大的魚下巴
烤魚的火候也掌握的不錯
外酥內嫩又多汁只可惜鹽略多了些
不過還是不失新鮮魚下巴的美味
吃完出來準備關門了
店家也暗了下來只好開高ISO硬拍拉

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很臨時的成行也沒有查好店家
不過碰到一間還不錯的店
扣掉活魚600價位都很平價
一人實付440元
下次可以去旁邊的漁港自己買漁貨請他們料理
吃完海產我也很滿足了

下雨的日子
跟朋友約好要去光華血拼一下
於是就約了東區順路吃個午餐
早就很想吃PRIMO的PIZZA了
不過朋友都嫌太貴不跟我來吃
得知有CP值很高的商業午餐後我們就決定衝了
這邊除了PIZZA外也是有一般的麵食
也有兩樣排餐可以選
以上價錢都是套餐全包價頗划算的
這裡的水要錢於是很快就請服務生把杯子收走拉
附餐咖啡也就一般般的冰咖啡
本日例湯他沒說是什麼湯
味道有點像紅蘿蔔或是南瓜
或是綜合蠻多食材的
香香的表現還不錯
附餐的沙拉超有水準
在外頭少說一盤賣100也不誇張
蘿蔓葉配上薄片起司
清爽的醬汁上頭再加點培根丁
份量也不小氣超大一盤的
可惜同行友人不喜歡吃生草
就肥了我一個人吃兩盤我超開心XD
培根奶油蛋黃PIZZA 
超Q的餅皮跟一般吃到的薄片義式PIZZA有很大的不同
越嚼越香口感加分
奶油蛋黃超濃郁配上蘆筍跟厚到不行的培根塊
我只能說他賣這麼貴果然有他的道理
手作香腸馬鈴薯PIZZA 
這比較像是義式香料炒馬鈴薯PIZZA
好吃~辣椒也很辣
但是沒看到香腸阿只有絞肉
味道也很不錯
不過跟上一個比起來略為遜色不少
附上幾張店內商品照
除了賣好吃的PIZZA跟麵外也有賣起士和酒那些

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終於如願以嘗吃到這家我很想吃的店了
也很久沒拿出我的小相機拍拍照
午餐真的CP值超高
我到現在還很想念那盤好吃的沙拉
下次回台北再來試試不同餐點好了

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來到台南很久了不過都沒有更新食記
前陣子也忙到爆炸
這陣子比較有空些就來介紹這家好吃的鵝肉店吧
這家店是在靠近台南大學附近的阿國鵝肉
點餐處是在廟的底下
座位是分開來在旁邊一桌一桌的
說是他是鵝肉店不過我覺得比較像是熱炒店
鵝肉 (小)  NT.200
來到鵝肉店當然要來吃個鵝肉拉
油亮亮的鵝肉鮮嫩多汁
這麼大一盤的白切鵝肉才200真是划算
來這邊吃就會附上一大碗的筍干湯
這種筍干也是不便宜的
湯底則是鵝肉的精華
鹹蛋炒苦瓜 NT.100
這邊比較不像傳統的鵝肉攤賣賣切仔麵什麼的
比較像主打鵝肉的台式熱炒店
於是想說一整天都沒吃青菜就點了這一盤清肝解毒的山苦瓜
味道很不錯不過苦瓜有點炒過久了
我喜歡脆一點的口感
蚵仔酥 NT.100
台南的蚵仔酥蠻特別的都會附上一盤蕃茄醬
這是別地方比較少見的現象
所用的炸粉也比較不一樣
不變的是都是外酥內嫩

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因為這次來只有兩個人
沒辦法吃太多的東西跟大家分享
這邊的菜口味都蠻不錯的
白飯也可以吃到飽還可以跟店家索取鵝油配飯超級香的
這樣吃下來一人兩百也算蠻便宜的
宵夜吃這樣也是蠻豪華的

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年輕又窮困的學生們出去玩總是要為了住哪大傷腦筋
又要便宜又要乾淨也要舒適往往價錢都蠻高的
今天來到這家馨宿覺得真是不錯
靠一中街一整晚平日住宿只有680而已!!!!!
這是進來的大門使用磁石鎖
門靠上後自動上鎖
不用怕忘記不小心沒鎖門
進來就木地板配上小書桌和衣櫃
冰箱沒插電所以有點霉味就是
晚上睡的床一大張不會太軟或太硬
枕頭也不會太高或太低對我來說很剛好很好睡
床頭上的開關不能關燈要走到門那邊關是有點麻煩
而且床墊會從床架上滑動
看電視靠牆坐靠一靠床墊就跑走了
冷氣在面床正上方
只能恆溫25有時會有點點小熱蓋被時
但是把腿那些露出來就還好
窗外是洞洞和條紋板
一方面造型另一方面隱私吧
畢竟下面就是一中街了
沐浴乳跟洗髮精那些是這種小包的
跟有的豪邁給你一整瓶用那種不同
不過還算齊全
燈光有白燈管跟黃燈管可以選
也可以兩個一起開...
浴室也很乾淨   淋浴間有簾子水就出不來了
也有個很舒服的空間可以洗澡
吹風機就是這種小小固定式的
這種通常要吹很久而且只能在浴室吹很不方便
最讓我覺得不能接受的是沒有毛巾和浴巾
都是紙的  用起來很不方便
不知道是為了方便?衛生?還是怎樣

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結論這家雖然很多小小缺點但是都不太重要
重要的是便宜又乾淨沒有異味就好
而且地點很方便好找
下次去台中如果沒想換口味去去新的應該還會來這家住就是

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馨宿(近一中街)
0955-550330

準備邁向研究生活   身為台北人的我第一件事當然是要找個舒服的房子
很有緣的第一天就看到自己喜歡的房子後來也決定簽約了
看房子那天房東太太就請我吃過一次熱炒  簽約又請了我吃這家鼎泰真是佛心來著
店就在大同路跟大林路的交叉口相當好找
外頭也有一些座位   給人喝酒聊天應該不賴
店裡算是蠻大的
有小桌也有適合一家族來吃的轉盤大桌
這邊有中式熱炒也有泰式料理
看排行感覺泰式比較受人喜愛
附贈的泡菜  輕脆可口
蒜泥白肉 NT.100
用五花去皮的豬肉火鍋片川燙後
配上濃郁的蒜蓉醬
在家之前也很常這樣用甜甜的又有蒜香  好吃!!
日式蝦球 NT.160

一個個飽滿又厚實的蝦球
配上章魚燒的配料  芥末、美乃滋、柴魚片
底下再鋪上鳳梨
還用大貝殼裝相當有趣
椒麻雞 NT.200
這邊椒麻雞跟外頭的比較不一樣
是雞腿肉先切丁再下去油炸  外頭大多都是整隻炸完再切丁
兩種作法我覺得沒很大的不一樣
不過不夠麻大多都是台式口味
但也是表現很棒的一道
黃金海鮮煲 NT.200
滿滿的海鮮配上南瓜為基底的醬汁
養生鮮甜又是白飯的好夥伴
不過能不要放冷凍蔬菜那更好
酥炸鴨方 NT.120

芋泥包裹了鴨肉  相當的酥+香
第一次吃到這樣的料理外酥內軟
不加醬就很棒了
荷葉豆腐(?) NT.120
忘記這道是什麼了
不過口感就是家常菜蕃茄炒蛋+豆腐
月亮蝦餅 NT.200

去吃泰式料理大家一定會想到月亮蝦餅這道
這家給的蝦漿也不小氣  厚實酥脆吃得到蝦
蚵仔酥 NT.120
現在正是蚵仔的季節
台南也算是蚵仔的產地吧
每顆都個頭很大  咬下去就噴汁了

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為什麼說房東真是佛心來著呢
因為滿桌的菜都是我一個人在吃的...
房東只吃菜而已  
多到我完全不可能吃得完
這邊每道菜都1XX~200左右
份量非常足夠  如果5~6人來吃剛剛好吃下來也不貴
有機會再來的話我會點些別的菜試試

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好久沒吃壽司吃到飽這玩意了
上次吃是在公館的鰭彩吧  不知道現在還有沒有開
不小心看到別人食記讓我有點升火
就找了一天來吃只有美麗華才有的早鳥方案
今天沒定位沒想到還有一組三個人的位子真是好運
他們的座位不多如果要來建議要提早訂位
他們一開始很有趣
開場會敲這個大鼓
藏身在百貨公司裡頭公共空間與餐廳的區隔就是用這水池
保留了穿透感的手法
餐具就是很簡單的黑素色
配上乾淨的白色大理石檯面
握壽司放題牆上的都可以無限給你加點
餐前等待時間會先送上日式油醋沙拉
酸酸的可以開胃也能均衡一下飲食還不錯
師父會幫你上一輪握壽司
等上完時再自己額外加點
這一盤裡面我比較喜歡

這一兩年平價的日式料理越來越多了
其中品質參差不齊  
但這家榆小鋪我去過很多次了到現在才寫食記推薦大家
他們說是在景美但離夜市還有一小段距離
也不在顯眼的羅斯福路上
是鐵路便當那條巷子進去第一條巷再右轉
這個地點比較少人會經過也自然客人都是吃門道比較多
店裡面也有賣一些清酒啤酒之類的
店裡其實位置並不多
可能就吧台近10位外加兩張小桌3~4位
所以常常沒位置也很正常
漁貨也擺在前面給客人觀賞
這邊是主打蓋飯類的
配上一些小菜和些許的握壽司
味噌湯 NT.20

俗又大碗的味噌湯
只不過之前來不是裡頭是魚肉嗎????
現在怎麼換成甜不辣了還是我記錯了?!
胡麻秋葵 NT.50
秋葵一向是日式料理常見的小菜
也是一道對胃很好的食物
芝麻醬配上醬油很對味以後也可以在家弄來吃
綜合生魚片 NT.160

同行友人很愛吃生魚片我也很愛所以我們就合點了一份
但忘記問說今天的是哪些魚
送來了從左到右分別是旗魚鰹魚油魚
上次來我們指著冰櫃問老闆那白白的魚是什麼
今天終於吃到沒想到有夠甜的很棒
海膽軍鑑 NT.100
很少吃海膽的我想說今天來嘗點不一樣的
我第一次吃是在內湖金泰那時飯熱熱的感覺相當濃郁的味道
後來有去定食八吃超小又難吃的
這次一點發現榆小鋪給的海膽好多唷!!!!
超厚實的咬下去涼涼的口感保存新鮮的海味
過沒多久就在我嘴裡化開了
雖然要價100不過也超值得
雙魚肚蓋飯 NT.250

這應該是鮭魚和紅柑魚肚兩種魚
肥滋滋的魚油我超愛  吃起來超香的
底下是涼涼的醋飯不是熱乎乎的白飯
這樣就不怕熱氣破壞了新鮮度
雖然各3片而已但是每片都超大片的
噴槍鮭魚飯 NT.250
這跟我那碗比起來就只是把魚都換成鮭魚
表面再用噴槍噴個5分熟
油脂熔化的鮭魚更是不同滋味
不知道雙魚肚能不能噴一下  下次問問

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之前每次來都會點個干貝握壽司以及牡丹蝦握壽司
不過牡丹蝦缺貨不知道跟日本海嘯有無關係
前一天才吃了握壽司吃到飽所以就沒點了
不然這邊握壽司也很平價好吃
晚上8點後還有烤物可以點  變成了居酒屋了
總之這是一家CP值很高的小店
新鮮份量也多推薦給大家

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去台南報到的那幾天
半夜突然肚子很餓很想吃土魠魚羹
依稀記得小時曾經很晚吃過於是就上網找了很久總算發現這家有開
看似永康很近不過騎了一陣子的車才到
去到時店家原本就沒什麼人
這家也只有單賣土魠魚不過有分成麵米粉冬粉什麼
我點的是米粉
送上來感覺好清的羹湯唷
還有不少的香菜
湯頭就是甜甜的口味外加點蒜香
連我覺得會有的白菜也沒有  有些驚訝
魚肉其實沒幾塊3~4塊左右吧
咬下去有些微微的魚腥味但   還可以接受
湯頭加點辣椒更香

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台南土魠魚這麼多我想應該有比這家更讚的吧
不過半夜肚子餓時過來吃一碗熱騰騰的羹麵在天冷的冬天一定很棒
除了魚肉略少外其他都還中規中舉
不知道台南還有沒其他開24H的土魠魚羹就是

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這家餐廳其實我很久前就去過了
不過那時是為了吃旁邊的PHAT肥漢堡
後來下午想找個地方好好讀書意外發現的
與其說他是咖啡廳不如說他是小酒館
今天晚上突然興起就找了朋友一塊來吃這家
店的位置在聯合報後面三、四條巷子左右
而且採與地面下挖的設計
不知道是故意要有一種地形產生的邊界地域感
還是原本就這樣
店外頭也有一些造型特別的小盆栽
很像蠟腸造型的金屬狗狗
進來後正面對的牆用繩子勾出地圖
不過我看不出來是在哪裡
店內是走溫和的黃光系列
配上原木與黑白底搭配
與店名有映稱的效果
店裡是有賣酒類的
與開放式廚房可以看到廚師們現在在做什麼料理
也有種穿透感讓原本不大的空間感覺更舒服
也有賣好喝的比利時啤酒
窗邊的小擺飾
檸檬比特 NT.70

套餐都有附50元飲品
其他補差價
雪碧為基底配上檸檬汁萊姆汁
再加上幾滴比特酒提味
一杯很特別的特調算無酒精飲品
有分三種套餐可選
1.+90湯or沙拉or拖鞋麵包三選一
2.+130 選二
3.+160 全都有

要做食記就點豐富的套餐給大家看看
所以荷包噴了不少錢
這裡的沙拉是油醋的
蔬菜種類相當多元有蘋果蕃茄與其他3~4種葉菜很豐富
套餐所附的胡蘿蔔湯
我本身是非常痛恨紅蘿蔔的人
但是聽說口感像南瓜湯一樣就來試試了
果然味道沒有紅蘿蔔那種草味
淡淡的甜味和微微的果酸感
配上酥脆的麵包與提味的培根
十分濃郁且豐富的一道例湯
我很愛拖鞋麵包
外皮很硬但裡頭麵包很Q
配上店家所附的橄欖油黑醋醬
也可以沾濃湯吃
如果胃小的人就別點了吧麵包份量蠻多的
海鮮PIZZA NT.280

網路上之前爬文有人推海鮮PIZZA很棒
今天友人點才真的發現超棒的
滿滿的料 有蝦有花枝
看似小小的PIZZA但他有點微微的厚度
吃起來也不會像連鎖PIZZA一樣都麵包
餅皮還是酥脆的
我覺得相當好吃
黑米‧墨魚燉飯 NT.300
這一道是店家的招牌菜
黑米是指墨魚飯  另外還有粉紅米白米等等
粒粒分明又帶點嚼勁的米飯
配上新鮮香濃的墨汁
基底高湯是有點蔬菜清甜味
每一口都能吃到小小粒的墨魚粒
不過調味很多網友提到有甜味少了些鮮味
我也是覺得有同樣的問題
不過每人喜好不同
我也是覺得需要再加點像蛤蜊湯那種鮮味會更棒
剛剛提到的問題可能是為了配上主廚現煎的花枝吧
這個花枝非常香、脆
用油煎出香味後灑上調味料就可擺盤上桌
一口飯一口花枝就可解決剛剛的問題
但只吃飯就少了一種味蕾
最後介紹店家的糖罐非常可愛

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整體吃下來我覺得水準之上
這家咖啡不是自烘焙的但是拿鐵也相當出色
這邊主廚好像是貓下去的廚師出來開的?!
PIZZA跟燉飯也都精緻好吃
人也相當的多需要定位不然很可能沒位置
很用心的一家店
不過位置也有些偏遠要找一下下

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   餐廳名稱：黑米Café‧Bistro
   消費時間：2011年/4月
   地址：台北市忠孝東路四段553巷22弄5號
   電話：02-2768-1106
   營業時間：11 am~10pm
   每人平均價位：400
   可否刷卡：可
   有無包廂：無
   推薦菜色：海鮮比薩、墨魚燉飯

 

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